Bevezetés

A szorbit egy cukoralkohol (poliol), amelyet glükóz hidrogénezésével állítanak elő. Édesítőszerként, nedvesítőszerként, stabilizátorként és texturáló szerként funkcionál az ipari alkalmazások széles körében.

Termék paraméter

CAS-szám	50-70-4
Tisztaság	Élelmiszer-minőség
Írja be	Édesítőszerek
Származási hely	Shandong, Kína
Osztályozás	Édesítőszerek
Egyéb nevek	szorbit
MF	C6H1O6
EINECS sz.	200-061-5
Grade Standard	Élelmiszer-minőség
Megjelenés	Folyadék/por
Alkalmazás	Élelmiszeripar
Bizonyítvány	HALAL KOSHER ISO
Csomagolás	270 kg/dob folyadék; 25 kg/zsák por
MOQ	27 MT
Minta	300g
Szavatossági idő	2 év
Csomagolás és szállítás	Eladó egységek: Egyetlen tétel
Bruttó tömeg tételenként	1000 kg

Szorbit az élelmiszergyártásban

Nedvességkezelés
Segít megőrizni az édességek és pékáruk puhaságát és frissességét.

Eltarthatósági idő meghosszabbítása
Csökkenti a nedvességveszteséget a tárolás során.

Cukorcsökkentés támogatása
Lehetővé teszi a gyártók számára, hogy csökkentett{0}}cukortartalmú termékeket fejlesszenek a termék minőségének megőrzése mellett.

Textúra javítása
Javítja a szájban való érzetet és a termék konzisztenciáját.